Penelitian Bapak Denys Lombard, dalam bukunya yang berjudul ‘Nusa Jawa : Silang Budaya’ mengatakan bahwa banyak makanan Indonesia berasal dari Negeri Tiongkok (China). Beberapa diantaranya sering kita temui hampir di seluruh penjuru Nusantara.
Berikut 6 makanan yang ada di Indonesia berkat etnis Tionghoa :
